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수비드 안심이 대 존맛이였던 대구 수성시장 술집 밀바 재방문의사 100% 안주 맛집

어니콩 2024. 1. 10. 17:06
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연말이라 술자리가 많은 요즘, 술 한잔을 먹더라도 맛있는 안주와 먹고싶은데요. 안주 비주얼에 반해 다녀온 수성시장 술집 밀바를 소개해드리려고 합니다. :-)



밀바 mealbar

*주소 대구 수성구 수성로 70길5 1층
*영업시간 화~목 18:00-01:00, 금•토 17:00-01:00 (L/O 00:00), 일 17:00-23:00 (L/O 22:00), 매주 월요일 휴무



수성구청역, 수성시장 골목 안에 위치한 밀바.
요즘 인스타 핫플인 만큼, 간판이 따로 없어 길을 헤멜 수 있으니 네비 잘 찍고 가시는 걸 추천드려요!
위치상 주차장은 따로 없고 근처 골목길에 주차하셔야 합니다.


사장님의 감각적인 인테리어가 보였던 카운터와 주방.
조명, 패브릭 포스터, 소품, 스피커까지 뭐하나 부족함이 없었던.. :)


실내는 살짝 어두운 분위기라 술 마시기 딱 좋았고, 가게 내부 곳곳에 식물을 두어 산뜻하기도 했어요.


무엇보다 조명과 소품이 취저였던 공간, 밀바.
들어오자마자 분위기좋다.. 를 남발했던 우리 :3 여긴 꼭 데이트장소로 추천드리고싶고 썸남 썸녀와 함께하세요!!

밀바 메뉴판


저희는 수비드안심, 새우오일파스타, 참이슬을 주문했어요.
그와중에 오른쪽 하단 사장놈 국산 ㅋㅋㅋ 재치스러우신 사장님 🤭


테이블마다 초를 밝혀두어 더 예뻤던 <3
기본 안주로는 닭다리 과자!


밀바 시그니처메뉴, 수비드 안심 ✨
수비드안심이란 돼지 안심을 저온 조리하여 매우 부드러운 고단백 안주입니다.


접시의 크기도 꽤 큰편인데 한 쪽에는 수비드 안심으로, 한 쪽에는 양파로 가득 차게 나왔어요.
안심 위에는 홀그레인 소스를 하나하나 올려두었는데 정성에 맛이 더 기대가 됐어요!


앞접시 위에 안심 한 점, 양파와 같이 올려두니 파인다이닝 온 것 같은 기분.. <3
먹을 때 양파랑 같이 올려먹으면 되는데 딱 보는 그대로 부드럽고 담백하니 안주 초이스 굿이였어요!
먹다보니 저온이라 좀 차게 느껴지긴 했지만 아무렴 ㅎㅎㅎ


새우 오일 파스타.
파스타도 너무 먹음직스러웠어요..! 😌


큼지막한 새우와 쫄깃한 파스타 면. 살짝 매콤한데 쫄깃한 파스타면과 잘어우러져 추가주문하길 정말 잘했다며 폭풍 흡입했답니다.

대구 수성시장 숨겨진 안주 맛집 밀바. 도란도란 즐기기 좋은 분위기에 안주가 맛있어서 다음에 또 들리고싶은 맛집이에요! 솔직후기보시고 방문에 참고하시길 바랄게요. :-)

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