마늘 이불 덮은 부드러운 족발 맛집, 대구 방촌동 동양족발
안녕하세요. 족발이라면 참 좋아하는 제가 여태 먹어본 것과는 차원이 달랐던 족발 맛집,방촌동 동양족발을 소개해드리려고 합니다. :-)
동양족발
대구 동구 방촌로 1길 153
매일 11:00 - 02:00 (휴무 없음) / 주차는 가게 앞
방촌역 1번 출구 안쪽, 셀마트 맞은편에 있는 동양족발.
생긴지 얼마안된 가게라 외관이 깔끔했어요. ✨
저희는 술을 마실거라 차를 두고왔는데, 주차는 가게 앞이나 근처 골목에 하셔야해요 :)
족발집인데 인테리어랑 조명 무슨일 ,,
아늑한 내부에 우드톤이라 카페같은 느낌이였어요 !
4인이 앉을 수 있는 테이블도 있고, 테이블을 붙일 수 있어서 회식이나 모임 장소로도 적합해보였어요 :D
중간에 헹거가 있어 두터운 외투를 걸어두기에도 좋구요.
귀여운 진로 물병과 기본 테이블 세팅
저희는 성인 남녀 2명 기준으로 버터갈릭족발 (소), 불껍질 볶음, 참이슬, 카스를 주문했어요.
참! 동양족발의 시그니처 메뉴는 찢족발이라고 합니당
( 찢족발이란 먹기좋게 손수 찢어서 나온 족발 )
금방 나온 기본 찬
정갈하고 예쁜 그릇에 나와서 사진 찍을 맛 난다며.. ㅎㅎ
사진찍을거 알고 세팅해둔 귀여운 짝꿍 잘키웠다 징쨔ㅎㅎㅎ
마늘 / 고추, 쌈장, 새우장, 무말랭이
양파장, 쌈무, 상추와 깻잎 쌈
무말랭이는 오독오독하니 맛있고, 쌈 채소는 신선했어요!
메인 메뉴인 버터갈릭 족발 ✨
이름에 맞게 마늘 + 버터를 갈아서 가득 올려주셨는데 딱 봐도 부드러워보였어요!
소짜 주문했는데 양도 많고 먹음직스러운 비주얼 ,,
한 점 먹어보니 정말 야들야들하고 부드러웠던 버터갈릭족발 : D
쫀득쫀득한데 살짝 달달하기도 했어요 !
+ 동양족발은 진육수로 내기 때문에 잡내가 전혀 없다고
설명해주셨는데 진짜 잡내 전혀없음 감동 🤭
상추쌈 좋아하는 나와 쌈무 좋아하는 짝꿍이랑 족발짠 !
간만에 족발에 쏘주먹으며 얘기하는데 쉴새없이 배달하시는 분이 오시더라구요 ,, 배달 맛집 인정 ㅎ.ㅎ
족발 주문시 세트로 막국수도 나오는데 바쁘게 먹느라 사진을 못찍었어요 ㅠㅠㅠ
다른 곳과는 다르게 막국수 양념 대박 !
술 안주로 면치기 완전 가능 ,, 막국수 찐 존맛
인간의 욕심은 끝이없고 같은 실수를 반복한다 ,,
소짜도 다 못먹으면서 사이드메뉴에 눈독들인 우리는 불껍질 볶음도 주문했는데 달달한 버터갈릭 족발과 잘 어울리는 조합이예요 !
콜라겐 덩어리에 매콤해서 이것만 있어도 안주로 대박일 듯
양이 많아서 남겼지만 맛있게 먹고 온 동양족발 추천 ✨